Mandelmehl

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Beschreibung

Für alle, die sich jetzt fragen was der Unterschied zwischen Mandelmehl und gemahlenen Mandeln ist, für die habe ich erstmal die überraschende Antwort: „Nichts“. Mandelmehl besteht auch nur aus zerkleinerten, feinen Mandelen. Es gibt aber auch speziell entöltes Mandelmehl, das ist trockener und hat weniger Fettgehalt. Für eine gesunde Ernährung ist das aber nicht zwingend notwendig.

Das Mandelmehl kaufe ich gerne von der Marke „Mea Vita“ da es am günstigsten ist und es keinen großen Unterschied zwischen den einzelnen Marken gibt.

Wer sich aber etwas Geld sparen möchte, der kann es so machen wie ich und einfach gemahlene Mandeln verwenden.

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