Beschreibung
American Schokocookies
American Cookies werden immer beliebter. Mit diesem Rezept könnt ihr die Cookies ganz einfach selber machen und sofort genießen. Viel Spaß!
Zutaten
- 200 g dunkle Schokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 30 g Kakaopulver
- 2 EL Milch
Zubereitung
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Heizt den Backofen auf 180°C vor.
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Vermischt Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier miteinander und schlagt alles solange, bis der Teig schön schaumig ist.
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Gebt Mehl, Backpulver, Kakaopulver und die Milch dazu und rührt alles nochmal um.
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Zieht jetzt vorsichtig die Schokolade unter.
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Gebt jetzt kleine Kleckse des Teigs auf einen mit Backpapier ausgelegten Backrost.
Tipp: Am besten geht das mit einem Esslöffel. Achtet darauf, dass eure Kleckse nicht zu groß und weit genug auseinander sind, da die Kekse noch aufgehen.
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Backt sie für 10 Minuten im Backofen und nach einem kurzen Abkühlen könnt ihr sie sofort genießen.
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