Ein leckerer Kichererbsen Dipp den ihr schnell zu Hause zubereiten könnt.
Püriert die Kichererbsen und die Knoblauchzehe bis ihr eine cremige Masse erhaltet.
Gebt die restlichen Zutaten dazu und mixt alles so lange bis ihr eine weiche, cremige Konsistenz erhaltet.
Je nach der Stärke eures Mixgerätes dauert das Pürieren 1-5 Minuten.
Tipp: wenn ihr den Mixer Stufenweise höher stellt, dann werden die Kichererbsen und die Knoblauchzehe besser püriert und die Zutaten lockerer miteinander vermischt. So wird euer Humus noch cremiger.
Rezept von https://sweetdeco.eu/produkt/rezepte-und-dekorationen/backen/deftiges-backen/curry-humus/