Weihnachtsmann-Muffin

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Beschreibung

Anleitung

1. Schritt: Backt die Muffins eurer Wahl. Für den Weihnachtsmann-Muffin benötigt ihr drei Muffins mit möglichst gerader Oberfläche.

2. Schritt:

  • Formt einen langen runden Strang den ihr einmal um den oberen Rand des Muffins wickeln könnt.
Schritt 1

 

 

 

 

 

 

  • Formt einen langen runden Strang den ihr einmal um den oberen Rand des Muffins wickeln könnt.
Schritt 2

3. Schritt:

  • Zeichnet jetzt mit dem Tool kurze, tiefe Striche in den flach gedrückten Strang und legt ihn um den Rand des Muffins. Sorgt dafür das der Strang genauso breit ist wie der Rand des Muffins. Heftet das Fondant aber noch nicht an, da die rote Mütze unter dem Rand liegen muss.
  • Tipp: Wenn ihr das Tool mit Schwung nach oben zieht, dann erhaltet ihr kleine Spitzen am Rand. Meine Lieblingstools findet ihr hier.

4. Schritt:

  • Rollt rotes Fondant dünn aus, ca. 1 mm dick. Stecht jetzt einen Kreis aus, der etwas größer ist als die Oberfläche eures Muffins. Ringausstecher findet ihr hier.
  • Schneidet den Kreis einmal bis zur Hälfte ein.
  • Formt einen Kegel, indem ihr die Enden Übereinander legt.
  • Damit der Hut eine bauchige Form bekommt, setzt ihn auf ein Schnapsglas und lasst ihn dort für 10-15 Minuten stehen.
Schritt 4

5. Schritt:

  • Setzt den Hut auf den Muffin.
  • Tipp: Achtet darauf das die Ränder über den Rand des Muffins reichen und drückt ihn dann an. Wenn er nicht halten will, dann benetzt das Fondant mit etwas Feuchtigkeit.
  • Formt eine kleine Kugel von ca. 2 cm Länge und 1 cm Durchmesser.
  • Zeichnet dann die gleichen Striche an wie auf dem Rand.
  • Befestigt den “Bommel” am oberen Ende der Mütze.
  • Befestigt jetzt den weißen „Saum“ am Rand des Muffins. Wichtig ist, dass ihr den weißen Rand bis über die rote Mütze zieht.
Schritt 5

6. Schritt:

  • Rollt weißes Fondant dünn aus und schneidet ein großes Dreieck aus.
  • Legt das Dreieck über den Muffin. Der Spitz des Dreiecks muss vorne liegen.
  • Tipp: Der ganze Muffin muss bedeckt sein. Damit es realistisch wirkt, ist es wichtig das am Rand mind. 1 cm übersteht.
  • Drückt jetzt, wie bei dem Saum der Mütze, kurze, unterschiedlich lange Striche in das Fondant damit die Illusion eines Bartes entsteht.
  • Tipp: Drückt am Rand nicht mit der Spitze, sondern mit der flachen Seite des Tools oder des Holzspießes, Linien ein. Je kräftiger ihr am Rand drückt, umso spitzer und feiner werden die Ränder.
  • Schneidet jetzt ein 5 cm breites und etwa 10 cm langes Stück aus dem ausgerolltem Fondant aus. (Das bildet später die Haare)
  • Zeichnet hier die gleichen Striche ein wie im Bart.
Schritt 6

7. Schritt:

  • Schneidet mit einem Messer einen Kreis aus dem Fondant. Der Kreis darf nur zu dreiviertel ausgeschnitten werden. Lasst dabei einen 0,5 cm breiten Rand. Klappt das Fondant jetzt nach vorne weg.
Schritt 7

8. Schritt:

  • Für den Kopf rollt ihr beiges Fondant dünn aus und stecht einen Kreis aus, der etwa doppelt so groß ist wie der Muffin.
  • Legt die Decke über den Muffin.
  • Für die Nase formt ihr eine kleine, etwa 1 cm große Kugel.
  • Für die Augen formt ihr zwei 1 mm große, weiße Kugeln, zwei halb so große hellblaue Kugeln und zwei schwarze Kugeln, die halb so groß sind wie die hellblauen. Jetzt stecht ihr noch zwei sehr kleine, weiße Punkte ab. Stapelt alle Kugeln aufeinander -> Legt dabei immer die Kleine auf die große und drückt alles anschließend fest.
  • Als letztes formt ihr die Augenbrauen. Dafür formt ihr zwei 2 cm lange Stränge. Auch hier zeichnet ihr wieder Linien ein.
Schritt 8

9. Schritt:

  • Setzt den Muffin für das Gesicht auf den Muffin mit dem Bart.
  • Den überschüssigen Bartanteil, den ihr vor geklappt habt befestigt ihr jetzt vorne am Gesicht. Wenn das Fondant befestigt ist, dann zeichnet ihr auch hier wieder Linien ein.
  • Oberhalb des Bartes befestigt ihr die Nase.
  • Oberhalb der Nase setzt ihr die Augen an.
  • Das zweite, weiße Fondantstück das ihr mit dem Bart ausgeschnitten habt befestigt ihr von hinten nach vorne am zweiten Muffin.
  • Jetzt setzt ihr den Muffin mit dem Hut darauf. Achtet dabei darauf, dass die weißen Haare unter dem Hut sitzen.
  • Die Augenbrauen setzt ihr jetzt über die Augen als Verbindungsstück zwischen Muffin-Gesicht und Muffin-Hut.
  • Als letzten Schritt drapiert ihr den Bart und die Haare in kleinen Wellen auf den Kuchen. So sieht es realistisch und schwungvoll aus.
  • Tipp: Wenn ihr den Weihnachtsmann auf einen Kuchen setzt, könnt ihr zur weiteren Verzierung zum Beispiel Schneeflocken und Geschenke verwenden.
Schritt 9

Weihnachtsmanntorte

Tipp: Die Anleitung für die Geschenke findet ihr hier.

Produkte die ihr für die Dekoration benötigt:

(Mit einem Klick auf das Bild kommt ihr direkt zum Produkt.)

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