Beschreibung
Waffeln
Waffeln sind unglaublich vielseitig und passen zu jeder Mahlzeit. Das ist nur einer der Gründe warum ich sie so sehr liebe.
Überzeugt euch selbst von den Leckerbissen.
Zutaten
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 1/2 Tl Backpulver
- 1/4 ml Milch
- 50 g Margarine
Zubereitung
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Schlagt die Eier schaumig.
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Gebt anschließend alle anderen Zutaten hinzu und verrührt es nochmal gut.
Tipp: ich lasse den Teig nochmal 2 Minuten in meinem Thermomix auf mittlerer Stufe durchrühren. So wird er schön locker und nicht zu fest.
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Gebt den Teig in ein Waffeleisen. (bei meinem Waffeleisen ist es ein kleiner Schöpflöffel pro Waffel)
Tipp: Sollte der Teig in eurem Waffeleisen kleben bleiben, dann ist das Waffeleisen meistens zu heiß. Der Teig lässt sich dann besser lösen,wenn ihr etwas Margarine auf die Eisen gebt oder ihr das Eisen kurz offen lasst bis ihr den nächsten Teig hinein füllt.
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