Beschreibung
Valentienstagsherzen
Eine süße Überraschung für eure Lieben am Valentinstag.
Zutaten
Teig
- 225 g Margarine
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 330 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 1 Ei
Dekoration
- rote Marmelade
- farbiges Fondant
- Kokosnussflocken
Zubereitung
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Verrührt das Ei mit der Butter und dem Zucker, solange bis die Masse schön schaumig ist.
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Gebt jetzt langsam das mit Backpulver vermischte Mehl dazu.
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Verrührt alles gut miteinander und formt den Teig zu einem Ball, den ihr in Frischhaltefolie einwickelt.
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Legt den Teig für eine Stunde in den Kühlschrank.
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Rollt den Teig jetzt ca. 2 cm dick aus.
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Stecht mit einer Herzform die einzelnen Herzen aus.
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Tipp: Ich verwende als Ausstecher eine Form die ich gleichzeitig für Törtchen oder Schichtspeisen verwenden kann. Die Form findet ihr hier.
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Verteilt die Herzen mit genügend Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backrost und backt alles für 6 Minuten bei 200°C.
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Lasst die Herzen abkühlen und beginnt anschließend mit dem Verzieren.
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Dekoration:
Bestreicht das Herz mit Marmelade
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Wenn ihr die Dekoration durch eine Fondantblüte ergänzen wollt, dann findet ihr die Anleitung dafür hier.
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Streut einen Hauch Kokosraspeln über das Ganze...
...und schon ist es fertig. 🙂
Rezept-Anmerkungen
Produkte die ihr für die Dekoration benötigt:
(Mit einem Klick auf das Bild kommt ihr direkt zum Produkt.)
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